ข่าว

ทำไมหลายคนดื่มน้ำมะเขือเทศบนเครื่องบิน


ทำไมน้ำมะเขือเทศถึงได้รับความนิยมบนเครื่องบิน?

รสชาติของน้ำมะเขือเทศไม่มีที่อื่นมาเป็นของตัวเองเหมือนอยู่ที่ความสูงวิงเวียน - ตัวอย่างเช่นบนเครื่องบินหรือบน Zugspitze แต่ทำไมจริง สถานที่เหล่านี้มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: ความกดอากาศต่ำกว่าเมื่อเทียบกับที่ลุ่ม อย่างที่ทราบกันดีว่าการกดบนหูนี้มีผลต่อการรับรู้รสชาติด้วย

ที่ความดันต่ำกลิ่นของผลไม้และความหวานความเย็นที่น่าประทับใจมาถึงข้างหน้าและน้ำมะเขือเทศนั้นมีรสชาติของมะเขือเทศสุกที่ผ่านการตากแดดและเก็บเกี่ยวสดใหม่ กลิ่นของดินกลิ่นเหม็นอับของมันมักจะรับรู้ภายใต้ความกดดันปกติหายไป

บังเอิญคุณสามารถทำน้ำมะเขือเทศได้ง่ายๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการเก็บเกี่ยวสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกมะเขือเทศและเคี่ยวเป็นชิ้นประมาณ 10 นาที ส่วนผสมสามารถปรุงรสตามความต้องการของคุณ: ด้วยเกลือและพริกไทย, พริก, ทาบาสโกหรืออะไรก็ตามที่ชั้นวางเครื่องเทศเสนอ รสชาติที่อร่อยได้มาจากการเพิ่มผักประเภทอื่น ๆ เช่นขึ้นฉ่าย ควรปรุงให้สุกทันที ในที่สุดกดส่วนผสมผ่านตะแกรงหรือผ้าแล้วจับน้ำเสร็จ ดร. Christina Rempe

ผู้แต่งและแหล่งข้อมูล