อาหาร: ผู้หญิงเครียดกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ผู้หญิงมีประสบการณ์การกินมากหรือไม่?

ด้วยความเครียดและอารมณ์เชิงลบอื่น ๆ ผู้หญิงดูเหมือนจะมีแนวโน้มมากกว่าผู้ชายที่จะกินอาหารที่ไม่แข็งแรงและอาหารจานด่วน

การศึกษาล่าสุดโดยสถาบันประสาทและสุขภาพจิต Florey ในเมลเบิร์นพบว่าผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่ไม่แข็งแรงเมื่อพวกเขามีอารมณ์เชิงลบ ผลของการศึกษาจะถูกนำเสนอในการประชุมทางวิทยาศาสตร์ของสมาคมประสาทวิทยาศาสตร์ออสตราเลเซียนในปีนี้

หนูตัวเมียกินอาหารหวานมากขึ้นเมื่อเครียด

ในระหว่างการศึกษานักวิจัยชาวออสเตรเลียพบว่าหนูตัวเมียมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเมื่อพวกเขามีอารมณ์เชิงลบมากกว่าหนูตัวผู้ อย่างไรก็ตามการตอบสนองนี้ไม่ได้เกิดจากฮอร์โมนเพศหญิง

หนูตัวเมียแสดงอาการเมาสุรา

สมองของผู้หญิงดูเหมือนจะไวต่อการกระตุ้นอารมณ์ที่นำไปสู่การบริโภคอาหารมากเกินไป ในการทดลองกับหนูทดลองนั้นพบว่าหนูตัวเมียเริ่มต้นด้วยการกินแบบเมามาย ไม่มีพฤติกรรมดังกล่าวในหนูตัวผู้

พฤติกรรมของสมองหญิงนั้นดูเหมือนจะถูกกระตุ้น

เนื่องจากการกำจัดรังไข่ในหนูตัวเมียไม่มีผลต่อพฤติกรรมการกินที่สังเกตได้นี้จึงสันนิษฐานว่าพฤติกรรมนั้นควบคุมโดยสมองของผู้หญิง ผลการสอบสวนให้ความหวังในการรักษาผู้ที่มีน้ำหนักเกินและอ้วนมากขึ้น

บริเวณใดของสมองที่กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรม

เป็นที่ทราบกันดีว่าพฤติกรรมการกินทางอารมณ์สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งสองเพศ นิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นดูเหมือนจะพบได้บ่อยในผู้หญิง ขณะนี้มีการวิจัยเพิ่มเติมโดยสถาบันประสาทและสุขภาพจิต Florey Institute เพื่อกำหนดว่าพื้นที่ใดของสมองที่รับผิดชอบต่อพฤติกรรมการกินที่เกี่ยวข้องกับความเครียด

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

“ ตอนนี้เรากำลังตรวจสอบพื้นที่สุขภาพที่สำคัญนี้ผ่านการวิจัยเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับสิ่งที่เกิดขึ้นในสมองในระหว่างการรับประทานอาหารที่เกี่ยวข้องกับความเครียดและสิ่งที่ทำให้เกิดพฤติกรรมนี้อย่างแน่นอน รอบินบราวน์จากสถาบันประสาทและสุขภาพจิต Florey ในงานแถลงข่าว

สัตว์มักหยุดกินเมื่อเครียด

ในขณะที่เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าผู้หญิงต้องทนทุกข์ทรมานจากการกินอารมณ์มากกว่าผู้ชายแต่ทว่ารูปแบบสัตว์ที่ดียังไม่มีการสอบสวนเพื่อให้เข้าใจว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น เพราะสัตว์ส่วนใหญ่หยุดกินเมื่อรู้สึกเครียด

อารมณ์ด้านลบเกิดขึ้นในสัตว์อย่างไร

ในการศึกษาปัจจุบันอารมณ์เชิงลบถูกกระตุ้นโดยหนูโดยการวางอาหารหวานไว้ในกรงในสายตา แต่ไม่สามารถเข้าถึงสัตว์ได้ ในที่สุดหนูได้รับอนุญาตให้เข้าถึงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในขณะที่ตรวจสอบการตอบสนองของพวกเขา

หนูตัวผู้ไม่เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน

หนูตัวผู้กินอาหาร แต่ไม่แสดงพฤติกรรมการกินอย่างหนัก อย่างไรก็ตามหนูตัวเมียบางตัวกินอาหารมากที่สุดเท่าที่พวกเขาทำทุกวันในเวลาเพียง 15 นาที สมองของหนูเพศเมียมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อประสบการณ์ทางอารมณ์ต่างกันซึ่งสามารถกระตุ้นการกินได้